通（tōng）常幹燥機分為間接幹燥和直接幹燥。直接幹燥是直（zhí）接利用空氣或惰性氣體進行加熱，並將（jiāng）加熱好的空氣直（zhí）接引入機器中對物（wù）料（liào）進行加熱。間接幹燥通常是（shì）以分批操作的方式對物料進行（háng）加工，並且會使用熱流體循環箱中的密封（fēng）容器夾（jiá）套進行加工，當然
盤式幹燥機就是後者。
通常盤式（shì）幹燥機是由一個容器殼組成（chéng），並且容器殼中有一個垂直安裝的（de）轉子。盤式幹（gàn）燥機會配合容器殼中轉子進行幹燥作業（yè）。在加熱流體時，流體不僅（jǐn）會流過容（róng）器壁，而且還會（huì）流過轉子和閥盤，這樣（yàng）就可以使及其的傳熱麵積變大，從而加快了幹燥機（jī）對流體的幹燥效率。
因為盤式幹燥機可以對物料進行分（fèn）批的幹燥加工，使得（dé）很多行業會使用這款機器進行日常的加工作業；同時盤式幹燥機可以處理各種固體物料、濕餅和漿料，使（shǐ）得該機器（qì）一（yī）推出就深受行業的追捧。
